En middag i Roma av Andreas Viestad (Ebok)
Ebok

En middag i Roma (Ebok)

verdenshistorien i et måltid

Forfatter:

Ingen angrerett. Kan lastes ned fra Min side under Digitale produkter. Kan sendes til Kindle.

Last ned utdrag    

Forfatter:
Innbinding: Ebok
Utgivelsesår: 2020
Kopibeskyttelse: Vannmerket
Filstørrelse: 0.74 MB
Filformat: EPUB
Forlag: Kagge
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788248927259
Kategori: Mat og drikke og Dokumentar og fakta
Omtale En middag i Roma
Bli med til Roma og nyt verdenshistorien servert i en bolle med pasta.

Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i historien. Det handler om hvordan en liten innlandsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra en halv flaske vin, den søtsure smaken av mafia og slaveri og jakten på den opprinnelige pasta carbonara.

Tankevekkende og underholdende om smakene som formet historien.

«Velsmakende munnfuller av kulinarisk arkeologi... fornøyelig mathistorie»

Til toppen

Andre utgaver

En middag i Roma
Bokmål Innbundet 2020