En smak av norsk kultur (Innbundet)

det unike og merkelige vi spiser

Forfatter:

Elise H. Kollerud (Illustratør)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2019
Antall sider: 121
Illustratør: Kollerud, Elise H.
Forlag: Mondå forlag
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788293622130
Kategori: Mat og drikke
Omtale En smak av norsk kultur
Boken beskriver våre unike og merkelige mattradisjoner. 22 retter utviklet siden vikingtiden og som har overlevd gjennom tidene. Hver rett er presentert i sin historiske kontekst med morsomme illustrasjoner. Du lærer om konserveringsmetoder og betydningen av matrettene i den norske kulturen. Dette er en bok for små og store, unge og gamle, nordmenn og de som elsker nordmenn. Det er en bok om det unike og merkelige nordmenn spiser, satt på spissen og presentert med humor. Illustrasjonene er tegnet av illustratøren av The social guidebook to Norway.

Til toppen

Andre utgaver

Norwegian food
Engelsk Innbundet 2019

Flere bøker av Arnt Steffensen: