Drikkeskikker (Innbundet)

Nordmenns drikkevaner gjennom 1000 år

Forfatter:

Legg i ønskeliste

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2009
Antall sider: 136
Forlag: Cappelen Damm
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788202290504
Kategori: Mat og drikke
Alder: 40 - 70
Omtale: Drikkeskikker

Har vi en drikkekultur i Norge? Ja, i høyeste grad, mener forfatteren, og forteller i denne boken om nordmenns drikkevaner og tradisjoner gjennom tusen år. Hva og hvordan drakk vi i gamle dager til hverdag, i helg og i høytid, i sorg og til fest, i byene og på landet - og i ulike landsdeler?

Boken omhandler mange slags drikker, fra vann og melk, til øl, mjød og vin, brennevin, te, kaffe og kako. For hjemmebryggeren er det samlet en rekke oppskrifter. Her er også et kapittel med morsomme gamle drikkeviser.

Til toppen

Flere bøker av Astri Riddervold: