En liten bok om ost (Innbundet)

Legg i ønskeliste

Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2015
Antall sider: 40
Forlag: Glimra Förlag
Språk: Svensk
ISBN/EAN: 9789187501272
Kategori: Mat og drikke
Omtale: En liten bok om ost
En liten bok om ost introducerar på ett lättsamt sätt det viktigaste om ost: korta texter om tillverkning, historia, smaker och provsmakning. Fokus ligger på frågor som Varför smakar det som det gör? och Varför föredrar jag vissa smaker framför andra?
I böckerna finns också plats för egna anteckningar om produkter som testats: namn, tillfälle, smakupplevelse och helhetsbetyg. Miniböckerna har formatet 120x120 mm och 40 inbundna sidor.

Til toppen