Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept (Heftet)

Forfatter:

og

Legg i ønskeliste

Forfatter: og
Innbinding: Heftet
Utgivelsesår: 2014
Antall sider: 187
Forlag: Kakao Förlag
Språk: Svensk
ISBN/EAN: 9789185861934
Kategori: Mat og drikke
Omtale: Kombinera mat och vin : 15 kapitel om vin med matchande recept
Här delar Jens Dolk generöst med sig av sin kunskap om vin och Liselotte Forslins utsökta recept är speciellt utformade för att smakmässigt matcha bokens druvor och viner.
Du får konkreta tips på vilket vin som passar till vilken mat, vilka smaker vi ska leta efter för att lyckas och vilka vi ska undvika.

Lär dig att förena maten du lagar med rätt vin och vi vågar lova nya fullträffar och fantastiska smakupplevelser. Med den här boken i din hand har du alla möjligheter att lyckas. Smaklig spis!

Druvor och vintyper i boken, alla med matchande recept:
- Sauvignon blanc
- Riesling
- Chenin blanc
- Chardonnay
- Grüner veltiner
- Mousserande
- Rosé
- Pinot noir
- Sangiovese
- Tempranillo
- Cabernet sauvignon
- Syrah
- Zinfandel
- Vin och ost
- Vin och dessert

Til toppen