Larousse gastronomique in slipcase (Innbundet)

Legg i ønskeliste

Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2009
Forlag: Vigmostad & Bjørke AS
Språk: Engelsk
ISBN/EAN: 9780600620426
Kategori: Mat og drikke
Omtale: Larousse gastronomique in slipcase
Boken er et alfabetisk oppslagsverk over all verdens mat og drikke. Her kan man finn ut om matens historie, hvordan den skal lagres og om hvordan den kan tilberedes og serveres. Her er også forslag til oppskrifter og forklaringer på ord og uttrykk. Boken kom ut første gang i 1938.

Til toppen