Kunden i fokus (Heftet)

gjestebehandling, salg og service

Forfatter:

og

Forfatter: og
Innbinding: Heftet
Utgivelsesår: 1996
Antall sider: 122
Forlag: Vett & viten
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788241201103
Omtale Kunden i fokus
Boka tar for seg kvalitet og service i hotell- og restaurantbransjen. Den delt i fire deler; gjesten, servitøren, PR-strategier og service, med øvingsspørsmål til hvert kapittel.

Til toppen