Lätt och säker svampplockning (Innbundet)

Forfatter:

Gunnel Fägert (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2017
Antall sider: 128
Forlag: Merlin Unwin Books Ltd
Språk: Svensk
Originaltittel: Mushrooming Without Fear
Oversatt av: Fägert, Gunnel
ISBN/EAN: 9789163191565
Omtale Lätt och säker svampplockning
En välfylld svampkorg ger en härlig lyckokänsla! I boken guidas du med text och bild, för att lära dig att känna igen de läckraste svamparna. De är alla vanliga och lätta att artbestämma. Metoden är helt säker. Allt du behöver göra är att följa de enkla råden. Även vana svampplockare känner ofta stor osäkerhet men följer du bokens anvisningar kan du plocka och äta läckra svampar utan oro och tvivel.

Tips finns också om hur man förvarar och tillagar svamp på olika sätt, till exempel genom att torka eller frysa in svampen.

På bokpärmens insida finns ett fältkort som du kan ha med ut i svamp­skogen för att plocka de ätliga och utsökta svamparna.

Til toppen

Flere bøker av Alexander Schwab: