Ord&Bild 1-2(2012) Vad är mat och vad är annat? (Stiftet)

Serie: Ord & Bild 1-2 (2012)

Forfatter:

, , , , , , , , , , , , , og

Linda Östergaard (Oversetter) Erik Andersson (Oversetter)

Forfatter: , , , , , , , , , , , , , og
Innbinding: Stiftet
Utgivelsesår: 2012
Antall sider: 152
Forlag: Ord&Bild
Språk: Svensk
Oversatt av: Östergaard, Linda og Andersson, Erik
Serie:
Serienummer: 1-2 (2012)
ISBN/EAN: 9789197950640
Kategori: Språk og Ordbøker og oppslagsverk
Omtale Ord&Bild 1-2(2012) Vad är mat och vad är annat?
Vad är mat och vad är annat?
Vid närmare betraktande framstår lunchen som ett komplext system, som ställer oöverskådliga krav på kunskap och kännedom om farligt och ofarligt. Vårt och andras. Hur långt har burken med kikärtor forslats? Hur såg insidan på konservburken ut som de krossade tomaterna låg i? Är köttet närproducerat? Det finns antagligen inget annat, förutom sex, som det finns lika många tabun och starka föreställningar om, som mat. Maten ingår i våra riter och i vårt firande. Vad vi äter, eller inte äter, kan skapa starka reaktioner hos andra.
Ord&Bild har gjort ett temanummer om Mat som genomsyras av frågan om vad som är och vad som inte är mat.

Til toppen

Bøker i serien