Sopp på tur. Display à 10 bøker (Diskeske - fylt)

Innbinding: Diskeske - fylt
Utgivelsesår: 2018
Forlag: Gursli Berg Forlag AS
Språk: Bokmål
ISBN/EAN: 9788293311614
Omtale Sopp på tur. Display à 10 bøker
«Sopp pa. tur. 11 smakfulle og sikre matsopper» er en hendig liten bok som passer perfekt i kurven eller sekken na.r du skal pa. sopptur. Med tekst, bilder og piktogrammer, beskriver forfatteren de 11 soppenes kjennetegn, sesong, utbredelse og voksested. Hun har ogsa. tatt med noen forvekslingsarter man bør kjenne til. De 11 soppene er sikre a. plukke og spise, og med den lille soppboken som trygg veileder, er det bare a. dra pa. sopptur. I boken er det ogsa. tips om konservering og oppbevaring av sopp.

Anne Elisabeth Scheen er soppsakkyndig og en av landets rundt 300 autoriserte soppkontrollører. Hun er styremedlem i Oslo og omland sopp- og nyttevekstforening, flittig hobbykokk og en erfaren kursholder av ba.de sopp- og matkurs. Hun er ogsa. en ivrig naturfotograf, med flere utstillinger bak seg.

Til toppen