Texmex fra bunnen av (Innbundet)

Forfatter:

Roland Persson (Illustratør) Eirik Myhr (Oversetter)

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2013
Antall sider: 143
Illustratør: Persson, Roland
Forlag: Exlibris media
Språk: Bokmål
Originaltittel: Texmex från grunden
Oversatt av: Myhr, Eirik
ISBN/EAN: 9788281734418
Kategori: Mat og drikke
Omtale Texmex fra bunnen av
​Texmex-kjøkkenet har smaker som er velkjente og elsket, og likevel vet de fleste ikke hvor godt og enkelt det er å lage denne maten selv, helt fra bunnen av. 

Denne boken inneholder omkring 70 oppskrifter og tar deg med gjennom texmex-kjøkkenets grunnleggende ideer. Slik lager du dine egne tortillas, stabler i hop den beste tacoen, smeller sammen den perfekte guaccaen, skaper den beste chilisausen og mye, mye mer.


Til toppen

Årets kokbok
Jan Gradvall, DI Weekend
Anmeldelser av Texmex fra bunnen av

"Plötsligt händer det. Jag läser kokbok i sängen. Med halvöppen mun och blossande kinder."
Lotta Lundgren


"Årets kokbok."
Jan Gradvall, DI Weekend

"Jag älskar den här boken. Säger det igen: Jag älskar den här boken, Texmex från grunden av Jonas Cramby."
Kockfruns blogg, Mat & Vänner

Til toppen