Vegetarsalater (Innbundet)

mettende og smakfulle

Forfatter:

, Kari Wærum (Oversetter)

Legg i ønskeliste

Klikk & hent

Varen er klar for henting i butikk etter 2 timer.

Forfatter:
Innbinding: Innbundet
Utgivelsesår: 2018
Antall sider: 132
Forlag: Aschehoug
Språk: Bokmål
Originaltittel: The new green salad
Oversatt av: Wærum, Kari
ISBN/EAN: 9788203297038
Kategori: Mat og drikke
Omtale Vegetarsalater
Her får du 50 oppskrifter på sunne, smakfulle og ikke minst mettende vegetarretter. Therese Elgquist forteller deg hvordan du planlegger og komponerer alt-i-ett-salater - friske og spennende blandinger av bladgrønt, grønnsaker, rotfrukter, gryn og belgvekster - som inneholder det du trenger av næringsstoffer. Her finner du oppskrifter på kalde retter, lune salater, grønt tilbehør og et helt kapittel med dressinger laget med fersk frukt og bær, urteolje og pesto, som gir retten det lille ekstra. Boken har også et råvareleksikon og tips om basisvarer som det lønner seg å ha i skapet for å kunne lage noe spontant.

Hver rett er merket med om retten er vegansk, glutenfri eller uten nøtter.

Til toppen